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教你如何自制营养豆浆

2013-08-02 09:53:33 编辑:denghui

  五、杏仁豆浆

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杏仁豆浆

  用料:黄豆70克、杏仁20克,水适量。

  制法:

  1、将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。

  2、将泡好的黄豆与杏仁一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,启动机器,待杏仁豆浆制好即可。

  营养小贴士:

  杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用,能够增强人体的抵抗力。除了增强人体免疫力,杏仁还有预防呼吸道疾病的作用。

  杏仁是各种常见坚果中维生素E含量最高的,一把杏仁(约20-25粒,约重30克)含有10毫克左右的维生素E。多吃杏仁可以给身体提供充足的维生素E,起到预防流感的作用。

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