当前位置:知识库首页 > 其他 > 女性健康 > 营养饮食 > 正文
四、豆浆除了用黄豆之外,还可以选择哪些配料?
绿豆、黑豆也可以制作豆浆
除了传统的用黄豆作为主料打豆浆之外,还可以加入红枣、枸杞、百合等配料,这些配料有很好的食疗功效,而且能减少黄豆的使用量,自然油脂也会减少很多。
五、其他豆子,例如黑豆、绿豆、赤小豆也可以打豆浆吗?
黄豆、黑豆含有较多的脂肪,所以加入水可以打出豆浆,但是绿豆、赤小豆含有较多的豆沙,所以打出来是豆沙,口感不一样。建议用混合豆子打浆,这样可以减少油脂摄入量。