很多人为了快速达到减肥效果，就通过节食减肥，每天饿了就吃水果，节食减肥真有我们想象的那么快吗?对于专业的人士来说都会不屑一看，都知道这个方法是行不通的，下面就看看节食减肥的危害吧。
节食不能起到减肥的作用，还会有反作用。因为人体对于食物的需要是有着神经调节的，通过基础代谢来实现。如果摄入热量减少得过多，基础代谢会保护性的降低，耗去的能量也会减少，反倒没什么用了。而且，当胃内没有容纳足够的食物，或者是内容物密度变化太大，胃部也会有相应的反射活动。要么饥饿，要么痉挛，要么恶心，这也就是说，胃处于亚健康状态，接下来，自然会病了。节食还会有其他的副作用，比如暴食症，比如厌食症，这就更严重了，绝对行不通的。
看到这了，有人就会有疑问了。为什么我身边有些人通过节食达到了瘦身降体重的效果?我举一个例子，人体是大自然孕育的高级生物，它自身就会调节，当一个人的饮食摄入每天都很少的情况下，人体会开启自我保护系统。就是当你每完成一个动作包括呼吸它都会让人体以最少的消耗来完成，也就是降低了人体的基础代谢。这样在基础代谢非常低的情况下每天的消耗大于补充就会消耗自身(也就是脂肪和肌肉)来提供能量。在保持这样低标准的饮食情况下体形和体重都会有明显的变化，慢慢的肌肉流失越来越多导致基础代谢越来越低就会达到瓶颈这个时候也就瘦不下去了。
在这个阶段就会发现很多问题，在身体和心理经历过一次饥荒之后，你的饮食恢复到平常的水平，然后会觉得吃的不是很多就不会胖了。但是当你在恢复正常饮食的时候你的基础代谢是非常低的，人体还是处于自我保护系统，它就会优先把多余的热量储存起来(变成脂肪)来对抗下一个饥荒。(也就是反弹)这个时候体重上去了，体形比原来更胖了会发现那些帮助你消耗热量的肌肉少了，身体还不如以前。这个时候很多人应该明白了。所以节食减肥行不通的。
减肥过程中与食物和睦相处重要的一步就是为你的减肥目标制定一个减肥计划，这份计划包含饮食的种类、时间和地点。每天检查计划的执行情况，根据实际需要调整更新你的计划。从此你再也不用为食物而焦虑，因为一切都在计划之中。即使偶尔有计划之外的状况发生，你也可以通过一段时间的累积找到解决方法，这样，你的减肥计划也会越来越丰富。
健身是雕刻自己的身体，不是糊弄自己，训练饮食睡眠缺一不可。