新鲜的水果蔬菜及粗粮等是其不错的饮食选择,但水果应适量尤其是含糖量高的水果,建议可选用在餐前或两餐之间饥饿时进食,以减少主食的摄入量,亦可选用胡萝卜、番茄、黄瓜代替水果,其减肥效果是很好的;另外多吃绿叶蔬菜可以补充计提亦缺乏的多种维生素,不仅有利于促进肝细胞的修复与再生功能而且对提高机体免疫力、促进新陈代谢都是很有利的。
酒可谓是肝脏的隐形杀手,酗酒会加速本已受损的肝细胞,进而对疾病的恢复及治疗都是很不利的因素。
机体免疫力而且有利于修复受损肝细胞,在饮食上可以适当多摄入些大豆制品、脱脂牛奶、瘦肉、鱼等高蛋白低脂肪的食物。
负平衡营养饮食,每餐七八分饱足矣,在饮食上应限制脂肪、碳水化合物、蔗糖类食品及甜食的摄入量,以促进肝内脂肪消退;另外睡前不加餐且勿喝奶,以免因机体消耗不足导致热量过剩而加重肝脏的脂肪化程度。