忌口对银屑病的影响一直受到人们的关注，有的病人由于初次发病前曾食用过某种，因而深信其发病是由该种食物引起的;有的则是按照医生的嘱咐而忌口。忌口的食物也是五花八门，除了鱼腥辛辣食物之外，还有牛肉、羊肉等。银屑病患者忌口后，病情的变化也有差异，效果不同。
银屑病患者应注意的是，忌口不能太盲目，范围不必太大。辣椒、葱、姜、蒜、香菜，除了含有丰富的微量元素外，还有一个更重要的功能，就是促进汗腺分泌，及时排出体内有害致病物质。鱼虾类食物含有特殊的氨基酸及蛋白类物质，这些都是增强体质，提高机体免疫功能不可或缺的。如果食用吃了这些食物后，病情无异常变化，是可以正常进食的。
但对于那些食用辛辣刺激性食物、温热腥发之物后病情加重的患者，则需严格忌口。上也确实有很多这样的例子，这与体质差异而引起的反应有关。血脂较高的患者，应进食低脂饮食，多进食蔬菜果类。同时，银屑病患者均应避免暴饮暴食，饥饱不匀，过热过冷的饮食方式。鳞屑脱落使机体丧失了大量的蛋白质，可增加高蛋白食物。