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清明节吃什么?各地美食齐聚分享

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时间:2014-03-27 10:08:31 出处:名医在线
本文导读:想知道清明节吃什么吗?在地大物博的中国,在清明节的饮食当然也不一样,那么,在清明节时南北两地都吃什么呢?马上小编带你去见识一下清明节的各地美食。

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清明节吃什么?欢喜团

欢喜团:四川成都一带清明节有以糯米作团,用线穿之,或大或小,各色点染,名曰“欢喜团”。旧时,在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。清人《绵城竹枝词》有诗云:“‘欢喜庵’前欢喜团,春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽,偏有多人醉脚盆。”
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清明节吃什么?枣糕

枣糕:枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条串起挂在门上,可以冷食,以纪念介子推不求名利的高尚品质。

责任编辑:yangqian关键词:消化不良清明节清明节吃什么

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