人在50岁以后,就很容易因为各种原因出现了脑萎缩。进而就给身体带来非常大的伤害,比如会出现记忆力下降、失眠多梦、智能减退等等的症状。所以说我们在日常生活中一定要做好预防工作,防止出现脑萎缩。近期有研究表明常吃素容易脑萎缩。
科学家最新发现:常吃素容易导致大脑萎缩
据《印度时报》报道,科学家最新发现,吃素可能对大脑不利,那些不吃肉的人患脑萎缩的概率是吃肉的人的6倍。
吃素的人最有可能出现维生素B12摄入不足,因为维生素的最佳来源是肉类,肝、牛奶和鱼类中维生素B12含量丰富。维生素B12缺乏还可能导致贫血和神经系统炎症。而能够给素食者提供营养的理想食品并不多。
吃素和大脑萎缩之间的这种联系是牛津大学的科学家们发现的,他们使用记忆测试、体检和大脑扫描检测了61岁到87岁之间的107人。
5年后,再次对这些志愿者进行检查后,科学家发现,维生素B12水平最低的人最可能患上脑萎缩。这项研究也证实了大脑萎缩和维生素B12确实存在关系。
另外,科学家对1800多人进行大脑扫描发现,一周饮酒14次或者更多的人患脑萎缩的概率比那些不饮酒人士高1.6%,而女士在70多岁时风险最大。啤酒的危害性小于白酒。
虽然,适当的吃素有利于身体健康。可是,我们一定要合理的安排荤素搭配,只有这样才不会使得身体出现营养物质的缺乏。为了我们的身体健康,防止出现脑萎缩。建议大家,除了荤素要搭配外,还要经常的进行用脑锻炼。