随着我国肥胖者人数增多，加上有些人一心“求瘦”，各类减肥产品卖得火热。在网上，一些店家的单种减肥产品的月销量就可以达到五六万件。安全、方便、迅速是这些减肥产品共同的噱头。减肥产品减肥效果如何?真如宣传那样安全无副作用?
左旋肉碱到底是何种物质呢?浙江大学食品科学与营养系教授李铎介绍，左旋肉碱主要是促使脂肪转化为能量的类氨基酸，本质上是一种类维生素。人体自身可合成左旋肉碱，日常饮食中摄入的猪牛羊肉等红肉也是主要来源。
额外补充左旋肉碱真的可以减肥吗?北京体育大学科学研究中心运动营养研究室主任曹建民指出，对此一直存在争议。脂肪要分解，需先把脂肪从皮下组织运到线粒体再进行有效地氧化分解，整个过程有很多影响因素，左旋肉碱只起脂肪“搬运工”的角色。
中华医学会内分泌学分会第八届副主任委员李光伟教授表示，国家从来没有批准过用左旋肉碱来作为减肥的药物成分，目前国内批准的减肥药物的成分只有奥利司他。至于如今市场上广为销售的左旋肉碱等，只能算是保健品成分。
专家们表示，如果吃了左旋肉碱或其他减肥药后出现腹泻、厌食、兴奋、心率快等症状，应高度怀疑里面偷偷添加了酚酞和禁药西布曲明。酚酞是泻药的主要成分，能直接引起分泌性腹泻，长期服用会导致结肠黏膜黑病变。李光伟表示，西布曲明则是被明确禁用的一种中枢神经性减肥药，能直接增加心血管事件的发生，容易导致冠心病、心脏病，严重的还可造成抑郁。