急性心肌梗塞的饮食建议

心肌梗赛病人在饮食上禁忌和应该注意的地方很多，以下就是一些饮食建议：

心肌梗塞病人：宜吃西瓜、香蕉、桔子、桃等帮助消化的水果;不宜多吃柿子、苹果、莲子等水果，因果中含鞣酸，会引起便秘，使病情加重。心肌梗塞是在冠状动脉粥样硬化病变的基础上，发生冠状动脉供血急剧减少或中断而使相应心肌细胞持久而严重的缺血所致心肌坏死。心肌梗塞不能吃什么?临床上表现为剧烈胸痛、心力衰竭、严重心律失常、休克等症状。饮食指导心肌梗塞患者饮食原则是清淡、低脂、富营养、易消化，少食多餐。忌烟酒、忌食辛辣、禁止暴饮暴食。少食肥肉和动物内脏，以及蚌肉、墨鱼、蛋黄、奶油;应食瘦肉、家禽类、蛋白、豆制品。多食蔬菜水果。

急性心肌梗塞的饮食建议

急性心肌梗塞伴有心功能不全时，在发病的1～2天进给热果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流食，每日6～7次，每次100～150毫升。病情好转后可改为半流食，如面条、米粥、蒸鸡蛋白等，然后逐步改吃柔软易消化饮食。

患者自救指导患者应随身携带药品，如硝酸甘油、速效救心丸。如患者出现心前区疼痛不止，半大汗，应立即就地停止一切活动，休息并立即舌下含服1片硝酸甘油，并立即叫急救车到医院就诊。

心肌梗塞是冠心病的主要并发症，合理的饮食，对心肌梗塞治疗有重要意义。急性心肌梗塞患者要严格卧床，营养不宜过多，心肌梗塞不能吃什么?进食时要注意以下问题：

(1)限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其是发病初期，应少食多餐，以流质为主，并避免过冷或过热的膳食。随着病情好转，可适当增加半流食，并逐步增加热能。允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅，以防大便时因过分用力加重病情。

(2)饮食应平衡、清淡且富有营养，以改善机体，包括心肌细胞的营养供给，保护和维持心脏功能，促进病人早日康复。应避免过量和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡。避免进食大量脂肪，因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。

(3)注意钠、钾平衡，适当增加镁的摄入，以防止或减轻并发症，尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食，但急性期若小便中钠丧失过多，则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入，应据病情随时调整。

(4)急性心肌梗塞伴心功能不全时，常有胃肠功能紊乱，饮食更应注意。发病开始的1～2天，仅给热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食，每日6～7次，每次100～150毫升。若患者心功能好转，疼痛减轻后，可逐渐增加一些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食。随着病情的恢复，病后6周可采用冠心病的饮食治疗，但饮食仍需柔软。

患有急性心肌梗塞的病人饮食主要以清淡为主，忌辛辣、口味重的食物。