养成一日三餐的规律性饮食习惯，外加上科学的膳食搭配，这些是保证人体所需各类营养物质的摄入，满足人体各种生理功能的需求的关键途径，同时也是辅助白癜风治疗的重要手段之一。所以说注重饮食讲究，对白癜风的预防和治疗具有非常重要的意义。
白癜风患者的日常饮食讲究
白癜风患者饮水时的讲究要点
1、不要将饮料当作日常饮用水
将饮料当作日常饮用水是极为不健康的一种生活习惯，尤其对于白癜风患者而言，用饮料代替水，不但不能保证患者的身体补给，还会降低患者的食欲，导致消化不良等不良后果。
2、不宜长期饮用纯净水
长期饮用纯净水，会使人体内的微量元素缺失，导致机体营养不良，从而造成免疫力下降的不良后果。
3、不宜饮用矿物质含量极高的水
很多白癜风患者都错误的认为，多吃矿物质含量高的食物对于白癜风的康复有利，那么饮用水也同样要选择矿物质含量高的。事实上，白癜风患者在选用饮用水时，只要饮用水中的矿物质含量均衡适量就可以了，如果一味的追求高指标矿物质的饮用水，反而会加重病情。
白癜风患者饮用酸奶时的讲究要点
1、饮用酸奶时不要加热或开水稀释，以防活性乳酸菌大量死亡而失去营养价值。
2、不要与某些药物同时服用，如抗生素、磺胺类药物等，以免酸奶中的乳酸菌被大量破坏。
3、最好在饭后2小时左右饮用酸奶，切勿在空腹状态饮用。
白癜风患者饮用牛奶时的讲究要点
1、牛奶不宜与稀饭混搭
因牛奶中含量维生素A，而稀饭的主要成分是淀粉，淀粉中含量丰富的脂肪氧化酶会严重破坏维生素A，使牛奶大量丧失营养成分，所以白癜风患者不宜将牛奶添加入稀饭中，不但不会形成营养的互补，还会大量破坏各自的营养。
2、不宜选择浓度过高的牛奶
对于白癜风患者而言，并不是饮用越高浓度的牛奶越好，反而浓度过高的牛奶会加重机体消化的压力，引发白癜风病情加重。
3、牛奶煮沸的温度和时间有要求
白癜风患者饮用牛奶时，应注意牛奶煮沸的温度和时间，温度在70摄氏度，牛奶只需煮沸3分钟，温度在60摄氏度，则需煮沸6分钟，而且煮沸的温度不可高达100摄氏度，否则就会造成乳糖焦化而诱发癌变的不良后果。另外，牛奶煮沸的温度过高还会导致钙的沉淀，从而降低牛奶的营养价值。
求医网温馨提示：忌口是治疗白癜风的一个重要环节，其中患者服用维生素C是有害无益的，维生素C对皮肤的色素有脱色作用，因此如果是含有维生素C丰富的水果蔬菜则要尽量少吃，比如橘子、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、杨梅等能少吃就少吃。同时鸡肉、羊肉、虾、蟹等也是尽量要少吃。