近日有传言称，补牙后嚼口香糖会损坏口腔中补牙的物质，导致血液中水银超标，引起汞中毒。其实这种说法是不科学的。银汞合金由液态汞和含有银、锡、铜、锌以及其他金属的粉末混合而成。人在咀嚼时，汞可能会以气态的形式从合金中挥发出来，人体只会吸收其中很小的一部分，所以人们大可不必担心。而且现在医院已经几乎不采用银汞合金材料补牙了，取而代之的是进口树脂材料及瓷材料。
嚼口香糖虽然不会引起汞中毒，但是经常咀嚼也会对人体造成一定的危害。大部分口香糖都含有蔗糖等甜味剂，在咀嚼口香糖时，糖会长时间在口腔内停留，口腔中的致龋菌就会利用蔗糖产生酸性物质，腐蚀牙齿，致使牙齿脱钙，从而诱发龋齿，所以咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟。儿童最好不要嚼口香糖，因为儿童自控能力较差，整天把口香糖含在嘴里，有可能吞食或者误吸入气管，危及生命。
有胃病的人更不宜过多地嚼口香糖，因为长时间咀嚼口香糖，会反射性地分泌大量胃酸。过长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能让人夜间磨牙，影响睡眠质量。此外青少年在身体发育期如果嚼口香糖，可能使咬肌过度锻炼，刺激下颌角的肌肉和骨骼发育，最终外观呈现方形国字脸，影响脸型的美观。
在日常生活中，可能引起汞中毒的因素有很多。例如，具有美白淡斑效果的化妆品、含汞体温计、荧光灯、部分含汞超标的鱼类等都可能含有汞。大家要增强自我保护意识，远离有害物质。