手外伤吃什么好？

　　外伤病人,在受伤及伤口缝制的过程中流失了不少血液,因此在病人的食谱中少不了,含铁和补血的食物--花生(去壳留皮,最好生吃)、菠菜(即补铁，又是膳食纤维)、动物肝脏(煮的不要太老，不然其中营养成分会流失)、阿胶等：另外在伤口愈合的过程中体内需要补充足量的蛋白质、维生素、无机盐促进伤口愈合--乳制品(含大量蛋白质、钙元素、多种维生素)、鸡汤、胡箩卜等，如不想手上留疤，忌吃姜、醋。少吃海鲜、牛羊肉。