饮食预防帕金森病 遵循个体化和具体化原则

这方面的研究结果很不肯定，大多数流行病学的研究结果都显示，不吸烟的人患帕金森病的几率要高于吸烟者。最近有一些研究表明，香烟的烟雾中含有一种萘醌的衍生物，是人体内一种叫做单胺氧化酶的生物酶的抑制剂，和预防帕金森病有关系。如果该研究的结果最终能得到证实，那么我们可能得到一种新的帕金森病的预防药物。 最近又有一个调查研究报告认为，长期喜欢饮咖啡的人患帕金森病的机会少。一些学者认为富含维生素E的食物、咖啡、烟酸、坚果类、英果和土豆可减少患病机会。动物脂肪可能会增加患帕金森病的风险。