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两罐功能饮料致14岁少女丧命 咖啡因成祸首

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  喝功能饮料会致人死亡?这并非危言耸听。近日,一名14岁的美国女孩就因饮用了两罐名为“怪兽”的功能饮料,导致心脏骤停,6天后不治身亡。医院出具的诊断报告显示,死因是咖啡因中毒致心律不齐。

  一石激起千层浪。来自大洋彼岸的这一消息,让国内众多功能饮料的拥趸顿时慌了神。这一事件也将功能饮料再次推向了风口浪尖。今年初,功能饮料龙头品牌红牛“非法添加门”闹得沸沸扬扬,而当时功能饮料的安全性问题一度成为舆论关注的焦点。

  功能饮料是保健食品还是普通饮料?是否人人都能喝?对于普通消费者而言,这些遍布各大超市、街头百货店里的功能饮料,身上隐藏着太多的未知。

  ●案例

  两罐功能饮料夺人命

  这名14岁的少女,来自美国马里兰州。在24小时内,她喝下了两罐大约680毫升的“怪兽”牌功能饮料,不曾想,这一看似再普通不过的行为,却让她断送了性命。喝完饮料后,少女突然昏迷,家人将她紧急送往医院,但回天乏力。

  医生的诊断报告显示,该少女的死因是咖啡因中毒导致心律失常,使得其原有心脏瓣膜病症复杂化。而“怪兽”功能饮料每罐咖啡因含量为240毫克,14岁少女正是在喝了两罐“怪兽”功能饮料后才出事。

  为此,少女的家人将“怪兽”饮料公司告上了法庭,指认这一饮料关联女儿死亡,生产者没有就这种产品可能构成的风险提醒消费者。诉讼文件显示,两罐“怪兽”饮料含咖啡因480毫克,相当于14听340毫升“可口可乐”饮料的咖啡因含量。

  除了被指控导致上述少女死亡,“怪兽”饮料还陷入了其他的类似纠纷中。美国食品及药物管理局10月22日发布的调查报告显示,目前已接到5起死亡报告以及1起诱发心脏病发作的报告,可能与饮用“怪兽”功能饮料有关。

  事实上,功能饮料致人死亡早有先例。2008年,英国一名叫杜兰的男子上夜班时死于心脏病。死亡报告显示,其死因可能与每晚喝过量的功能饮料有关。

  病理学家称,杜兰心脏肥大,其死亡可能与摄入过量咖啡因有关,而其常喝的功能饮料恰恰含有大量咖啡因。“尽管一天喝4罐功能饮料对正常人来说影响并不大,但对于杜兰这种体质的人,咖啡因之类的刺激物质可能引发心脏病。”

  ●探因

  咖啡因成罪魁祸首

  “美国功能饮料喝死5个人”的消息不胫而走,引发了消费者的恐慌。号称具有提神、补充能量等效果的功能饮料,为何却被贴上了“致人死亡”的恐怖标签?

  矛头首先指向了功能饮料中的“咖啡因”。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,属于中枢神经兴奋剂,对大脑皮层具有直接兴奋作用,能够暂时驱走睡意并恢复精力。然而,大剂量或长期使用会对人体造成损害。

  暨南大学附属第一医院医学博士陈祖辉表示,如果饮品中含有咖啡因,偶尔喝喝可以提神,但要适可而止。如果长期饮用,每天超过200mg以上,对身体健康肯定不利,可引起急躁、紧张、震颤、失眠和头痛等症状。

  “人摄入咖啡因后会出现兴奋、心率增快等症状,但一般不会致人死亡。”首都医科大学附属安贞医院心外科副主任刘永民表示,案例中死者生前患有心脏瓣膜病,而原有心脏病是致死的主要原因。

  据刘永民介绍,有心脏疾病等基础病患者,需要注意避免摄入咖啡因。而正常人对咖啡因也有一个适应的过程,如在摄入咖啡因后感觉心悸、心慌,应躺下休息,严重者应立即送往医院诊治。

  英国的一项研究发现,过量摄入咖啡因的确有损人体健康。人体对咖啡因的吸收率高达99%,这些咖啡因被传送到人体各个组织和器官,能刺激中枢神经,并会引起系列效应,如加快排尿,易出现脱水反应;心跳加快、血压升高、导致心血管疾病。此外,还可能导致记忆力衰退、诱发失眠等。

  据了解,成人摄入咖啡因的每日推荐量在200毫克以下,而美国“怪兽”功能饮料一瓶就含咖啡因240毫克,含量极高,一瓶就超过了200毫克的限制。

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